目前分類:台灣名產-麵包 (2)

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「我們沒有不同!」人生有夢想,才有前進的動力,現在,夢想不再只是名詞,而是把夢想變成動詞。從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包,已經學會做麵包5年的伊甸學員小田,靠著自己的努力精神,拿到烘焙證照,並期許自己能夠和吳寶春一樣厲害。

「雖然我做的麵包還不是世界第一麥方,但我一直把這個當作我的目標!」輕度智障的小田,一直以來把吳寶春當作偶像,期許未來能有機會和吳寶春一樣厲害,以精進專業努力不懈的精神,從基本的分餡到製作高難度的菠蘿麵包都難不倒他,去年更靠著自己的力量,拿到丙級烘焙證照,往自己的偶像邁進了一步。

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三峽金牛角創始老店,上個月中悄悄漲了價,原本1個17元,現在多了3元,變成20,漲了將近2成,業者解釋烤爐、冰箱耗電量大,電價上揚讓他們實在撐不住,另一家老店開發的牛角甜筒,2/3的牛角加1球冰淇淋,要價98元,不少消費者邊吃邊喊實在貴了點,但業者自豪地說用料實在,假日可以賣出將近2千隻。

 

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