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舊振南於晶華酒店1樓打造「百年製餅溫度與現代生活美學」的創新體驗空間，將百年餅店推展得更潮更現代，且是首間推出下午茶服務與漢餅手作體驗課程的台北門市，並且攜手晶華酒店點心房，雙方共同研發四季限定西點餐盒甜點。

（中央社台北11日電）因為受邀參加美國駐中國大使館舉辦的國際人權日聯誼活動餐盒，至少20多名中國維權人士9日晚間赴約途中，在美國大使館附近被北京市警察抓走，活動結束後才陸續獲釋，多人被遣返回戶籍地。

近千名菲律賓移工今天齊聚桃園市政府廣場，提前歡度聖誕節慶，為周末的市府廣場增添了幾分南洋風情。

儘管明年市場偏保守，但家樂福西點餐盒業績仍可增長，主要重點有二，一是明年衝刺生鮮，除增加小農商品和有機品項，預期有帶客效應，另外則是接手台糖量販讓據點增加。

高市環保局今年1至8月底針對民眾垃圾分類破袋稽查1萬6000多件，總計開出2000多件勸導單，其中累犯告發處分27件，總計開罰4萬多元，以紙會議餐盒當垃圾丟棄最多，本月起擴大垃圾強制分類稽查，未依規定者可重罰6000元。

◎療癒又可口！連珍帝皇酥 傳承百年餅藝

「基隆連珍糕餅店」西點餐盒是知名的百年老店，在西點麵包橫掃台灣烘焙市場的年代，老字號的傳統糕餅能如此屹立不搖，是因為糕餅師傅遵循古法製作的同時，也不斷推陳出新。而每逢中秋節，連珍的招牌月餅「帝皇酥」更是經常被「銷售一空」，真材實料的做法，徹底征服了饕客們的舌頭。

不能有辛香料
狗本來就屬於雜食，跟人一樣，五穀根莖魚肉蛋奶通通都吃，過去養狗大多都是家裡煮什麼狗就吃什麼，很多狗狗這樣吃一輩子也沒什麼病痛。

精神康扶協會的學員們努力復健、上課，在庇護工廠完成多項精美生活飾品和西點麵包，但缺乏銷售宣傳，南華大學傳播系團隊昨天為他們舉辦成果展，邀請民眾和學員們一起野餐，並在網路協助推銷產品。

康扶之友協會的學員們需要多與外界接觸，一方面身心舒暢，也希望化解外界的誤解，南華學生設計野餐成果發表會，讓民眾欣賞康扶學員展現青春活力的打擊樂、溫馨的手語表演，還有南華學生的魔術和歌唱。

一個個專注的臉孔，和沒有停歇過的雙手，走進蒙恩烘焙坊，一個整潔明亮的工作環境，感覺得到聽障工作者投注在工作上的用心，也看的到他們俐落不拖泥帶水的工作效率，但空氣卻安靜得只剩機器的運轉聲，這是安靜的力量。蒙恩聽障烘焙坊為聽障者塑造一個全手語溝通的工作環境，由聽障者生產產品，再透過網路和團體訂購販賣，潘信宏說，「我們改變環境，他就沒有障礙」，當這群人有辦法使用手語溝通，他們的工作模式其實也就像一般聽人一樣。
從溝通開始

伊甸基金會在台東成立庇護工場「嗎哪食堂」，23日舉辦周年慶活動，伊甸基金會花東區長夏靜漪表示，嗎哪食堂協助身心障礙朋友自立，新年度也將會變更新菜單，並協助友善小農協助販售農產品。

嗎哪食堂位在台東縣政府後方停車場旁，從原本的閒置空間改建，販賣輕食、三明治等，縣長黃健庭昨天出席慶祝活動強調，嗎哪食堂從零開始，現在每個月營業額已突破4萬，他也會要求縣政府各局處要多多採購，讓嗎哪食堂成績越來越好。

於2014年12月22日舉行第十三屆第一次會員大會，來自全台48家會員公司代表，逾200位會員公司代表與會。會中進行理事長及理監事改選，現任理事長姜惠琳獲得支持順利連任，將持續帶領直銷協會為健全產業的發展、共創榮景而努力。當天，也進行直銷協會年度公益活動的捐贈儀式，即支持喜憨兒基金會「Keep Running! 83,913的送愛不停歇！」送愛到偏鄉的公益活動，邀集會員公司們的力量，在短短一個月内共募集到近225萬元的捐贈金，於現場理事長更熱情加碼捐贈，共計可供購買喜憨兒烘培坊的營養餐盒14,960盒來贈送給3,740位的偏鄉學童補給營養。

直銷協會齊心攜手，開創新局

在泰國是以米食為主，但在曼谷市區有家60年的麵包店，不論是吐司或KAYA醬都是自製，廣受觀光客和當地人喜愛。

韓國光這位從海南隨母親到泰國的華人，從小跟著媽媽學習製作西點麵包。他說，在泰國傳統是以米食為主，開店初期比較辛苦，最先是一些居住在曼谷的外國人前來光顧，後來當地人也慢慢接受吐司麵包和小餅干等的烘焙製品。麵包餐盒

認同社福團體喜憨兒基金會發起的「83,913分之1的幸福約定，送愛到部落」計畫，為偏鄉學童募集愛心餐盒，大金空調（DAIKIN）台灣總代理和泰興業上周五攜手喜憨兒基金會共同送愛到部落，將愛心餐盒送給鼻頭國小和新北市的偏遠學區的382位學童。

和泰興業總經理王玄郎指出，發揮照護社會弱勢團體的企業社會責任，公司同仁每個月踴躍參與自發性的愛心捐款，向喜憨兒烘焙工場訂購餐盒，為工場帶來穩定的訂單，讓憨兒們在友善安全的環境安心工作，肯定憨兒自力更生的能力，也透過餐盒的訂購將公司的溫暖傳遞到偏遠地區的學童手中與內心深處。麵包餐盒

在美式影集中，常能看到片中人物大啖中式料理時所用的外帶盒（Oyster pail，亦稱Chinese food box），但其金屬提把的設計無法微波，盒身使用完畢後也不能重新再利用，即便採用了環保紙質做為包裝材質，這些外帶盒的裡層通常還附一層防油用的塑膠膜，亦失去其環保用意。當你大量點餐時，這麼多個外帶西點餐盒，其實也難以攜帶。面對這項難題，瑞典設計師Gustav Karlsson有新的發想。

Gustav替瑞典一間名為Kino的複合式餐飲設計了一套由澱粉紙漿製成的全新外帶包裝，其澱粉成分可以防止餐點的湯湯水水破壞盒身，紙質同時也對環境友善、能夠100%生物分解，即使用於微波也安全無虞。

除卻水上世界的PB+G餐廳和高爾夫俱樂部里的Plancha餐廳，奧蘭多迪士尼樂園四季度假酒店另設有三處餐廳及小酌場所，更有一些驚喜等待賓客的發現。
　　Revello餐廳位於酒店的大堂與花園所在樓層，既是一家風格現代的義大利餐廳，也是一家充滿活力的酒吧，是奧蘭多地區適合酒店住客、當地賓客與旅行者們品嘗美食美酒、享受愜意時光的絕佳之選。酒店行政主廚法布里奇奧·斯切納迪(Fabrizio Schenardi)以其對美食的熱忱在此閃耀呈現他的料理。這位生於義大利、接受意式烹飪熏陶的主廚充分利用佛羅里達州盛產的原料、新鮮海鮮與Revello餐廳的特製批薩烤爐，打造出季節性的佳餚菜單，併在餐廳兩間私人包廂內獨家呈現自己的佳作之選。餐廳中另有一間展示廚房，可用於私人烹飪表演和特別活動。

經營多年的聚龍海鮮火鍋酒家豪擲八位數全新裝修，酒家面目煥然一新，配以華麗水晶燈飾，更顯氣派。場內增設兩部超大LED屏幕，酒家外牆亦設有一屏幕，只要客人願意，即可將場內喜慶畫面在街上播出，與途人分享喜悅。全新豪裝後，聚龍全場可筵開近百席，適合舉辦會議及婚宴之用。聚龍更特備約八十個車位，免卻客人搵位泊車之苦。

除了格調躍升更高層次，酒家服務、食品同樣精益求精，重點是價錢未有改變。為迎合客人對食的要求，聚龍亦推陳出新，推出不同美味、精緻會議點心餐盒，包括蟠龍紫米卷、玫瑰豆沙餅、雪花和牛生煎包等，以及數款北方小炒，包括水煮牛肉、勁蒜醬爆五火腩。更可因應客人要求已調整麻辣度，亦有墨西哥刺參燉白玉等菜式，款款大廚用心製作，色香味俱全。夏日炎炎，唔想煮飯身水身汗？聚龍酒家是你搵食、識食好選擇。

這 次大口又要帶大家來去台中吃美食溜!位於台中市西屯區大墩18街上的「joyce mom喬茵是媽媽」，甫於今年6月底才剛開幕，外觀極富設計感，內裝則是Loft工業風帶點日式風格，賣的是早午餐、輕食會議甜點及彌月蛋糕；JOYCE在英 文裡有快樂的意思，也代表生活裡的小純真，ＭＯＭ代表地球與愛，有愛才能讓土地長出食物，媽媽的食物總是存在最美好的記憶，所以「joyce mom喬茵是媽媽」以天然食材，搭配簡單健康的素材，做出食物最原始的美味，讓生活充滿簡單的小確幸，讓吃美食也變成是件快樂的事情；不管是鹹食、甜食、 飲品，各種創意料理在這裡通通吃得到，接下來趕緊帶大家來去看看天然又澎湃的自然美味!

「joyce mom喬茵是媽媽」就位於台中市西屯區大墩18街上，極富設計感的外表讓人非常好奇裡頭賣的是什麼好料!

「大哥哥、大姐姐，幫幫我們建家園。」穿著黃色背心的大孩子，不時出現在基隆國光客運、台北新光三越及市府轉運站前廣場，以同樣的口號賣餅乾，「又不是八八風災的災民，建什麼家園？」答案是建一座庇護終老的教養院。

台北人如果聽到「天鵝堡」，立刻能理解是喜憨兒基金會為老憨兒建造的庇護家園，而基隆市智障者家長協會的大孩子也盼望有座教養院，才會頂著烈陽、風雨無阻的籌措建設基金──以他們的努力換得報酬，不因同情索取救濟。

寒舍集團加速拓展腳步，餐廳據點部分，繼去年接連開出泰喜歡、SUKHOTHAI泰式餐廳後，今年3月於南港展覽館推出宴會廳全新品牌樂樂軒，昨再宣布將與展館合推會議專案，搶食每日最多500人的會議餐飲商機。

寒舍主管指出，南港展覽館常舉辦展覽及大型活動，館內有8兼專業會議室，彈性隔成12間，容納30~500人。

暑假為旅遊旺季觀光景點及各休閒飯店、渡假村均一房難求，統一渡假村於6月30日增加中彰地區第五個據點，為了慶祝第五個據點鹿港文創會館正式啟用，特別舉辦臉書分享按讚活動，只要民眾上網加入統一渡假村臉書粉絲，分享統一渡假村鹿港文創會館指定照片，按讚數超過178個讚以上前一百名，即可在暑假平日週一至週四，五元入住統一渡假村新啟用第五個據點鹿港文創會館全新主題四人房，含四客自助式早餐，及使用會館內相關設施，每日五間限時搶訂；另外統一渡假村為了慶祝鹿港文創會館正式啟用，全省五座據點還特別推出暑假平日續住每房再折價500元優惠活動，詳細活動內容請參考統一渡假村臉書粉絲頁或官方網站，一連串的慶祝優惠活動，歡迎一起到統一渡假村全省五個據點，享受深度主題旅遊的渡假樂趣。

統合開發(股)公司於2005年建立「統一渡假村」品牌後，旗下全省北中南四座渡假村，近年來深獲各界好評，2012年馬武督、谷關、西子灣、墾丁等四座渡假村更通過觀光局星級旅館評鑑；並於2013年12月以最績優廠商取得行政院勞動部「鹿港勞動學苑」會議、餐飲、住宿等場地之經營，經過半年籌備及試營運後，於2014年6月30日「統一渡假村鹿港文創會館」在統一企業羅智先董事長、統合開發李棟樑董事長以及勞動部勞動力發展署中彰投分署長陳瑞嘉、鹿港鎮長黃振彥等貴賓出席剪綵後正式啟用營運，在原有的連鎖渡假飯店版圖上，增加中彰地區第五個據點，正式宣告跨足政府委託經營之標案。