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統一超百分百轉投資的21世紀風味館，因應12月派對聚餐活動頻繁，帶動烤雞需求增加，即日起每逢五、六、日推出「週末派對餐」，最低折扣67折，可望帶動業績大成長。

根據21世紀風味館觀察，耶誕夜及耶誕節當日來客數甚至較平日增加1倍以上，其中購買烤雞類佔比達7成最多。

此外，每當進入秋冬季節，民眾口味轉換，所以味道濃郁或辣味商品特別受歡迎，而21世紀風味館10月底推出結合匈牙利紅椒、朝天椒、墨西哥魔鬼椒、斷魂椒……等多重辛香料調味的「火辣烤雞」，受到消費者熱烈好評，帶動整體業績成長逾1成，其中期間限定的「香草火辣烤雞雙享餐」因一次提供兩種不同風味的烤雞，點購率占了整體烤雞類的4成。會議點心

另外，有鑑於每年耶誕期間，各大公司行號多有舉辦耶誕派對的需求，21世紀風味館特別依人數不同設計餐點組合，無論是派對式供餐或是個人化餐盒，皆可彈性調整，預估也將成為業績成長的一大元素。

資料來源: www.chinatimes.com/realtimenews/20141203005114-260410