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受到食安風暴影響，越來越多人，選擇在家做菜，烹飪教室也跟著蔚為一股風潮。就有歐法料理名廚，看準烹飪市場大餅，進攻台灣，更想抓準新手人妻族群，推出只要買食材，就送食譜，而且是大家想像中難以處理的法式料理，宣稱回家只要花不到20分鐘，一道法式料理，就可輕鬆上桌！ 法式餐廳 台北情人餐廳
前駐法大使呂慶龍，邊用生動活潑的布袋戲偶，配上國台法語三種語言，介紹法國菜。雞胸肉慢煎，切成塊，再加上沙拉，不到10分鐘，兩百元的柳橙雞胸花生醬沙拉，輕鬆上桌。不想吃生食，也可考慮這道烤蘑菇，只要用磨菇和西芹等五種食材，247元就搞定。歐法料理名廚，看準台灣烹飪市場，只要購買食材，就有老師教你作菜 ，怕你記不牢，DIY食譜也讓你帶回家。相較市面上，烹飪教室，得付八百元的教師費，食材費。擺脫法式料理難處理思維，簡化步驟，歐法廚師，回台搶攻新手人妻，烹飪市場，但市場接受度，有待觀察。
來源：台視新聞
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