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食品自動包餡機大廠－百城機械，自從三年前興建3千坪新廠啟用後，標榜以五星級的服務氛圍，打造五星級體驗行銷，成功吸引食品、烘焙業界競相參訪，連駐台使節也來觀摩，儼然成為食品機械業的觀光工廠。近一個月就接待了松齡企業經營者聯誼會、台灣食品科學技術學會得獎人聯誼會，以及國立勤益科大資管系產業碩士專班（EMBA），參訪團從中餐、專業的烘焙訓練課程延伸到學界。

百城主打「體驗行銷」，讓每位貴賓都能在專屬的百萬打卡景點拍照留念，並安排專業的團隊接待，從簡報、訪廠到精彩的食品機械秀，從突破日本技術獨創的五重包，到後疫情時代熱銷的仿手工水餃，再到黃金18摺全自動生產線的展演，專業的烘焙訓練課程讓每一位來訪貴賓能親身感受包餡機現場製作的美味糕餅。現場更直接讓民眾試吃熱騰騰的黃金18摺拔絲爆漿芝麻包，讓中餐界高手雲集的松齡會會員們都讚嘆不已。

百城除了致力技術研發，更熱心業內的公共事務；百城總經理蔡承諺，目前除了擔任糕餅公會全聯會的顧問，同時也是烘焙競賽委員會的副主委，今年6月更與中華民國糕餅商業同業公會全國聯合會、烘焙競賽委員會，共同舉辦法國路易樂斯福世界麵包冠軍南部分享會，為台灣的烘焙業奉獻，希望能將烘焙業推向國際舞台。

來源：工商時報報導