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即將邁入第七年的再耕園咖啡庇護工場,在提供適性的訓練下,日前有3位庇護工作者透過勞委會訓練課程通過烘焙丙級證照考試,12月7日(星期日)早上十點,於嘉義市再耕園4F舉辦的庇護工場成果展,當天再耕園咖啡庇護工場將推出數款「聖誕節及新年春節禮盒」,邀請民眾訂購,一同支持身心障礙工作者。

 「再耕園咖啡庇護工場」主要工作為咖啡包裝、餅乾烘焙、點心餐盒製作、咖啡吧的經營及DIY活動,聘用庇護員工有12名,以輕度心智障礙者為多數。小禎、小汶及小恬在輔導員的協助下,考取3張勞動部技術士技能檢定丙級烘焙類證照。其中82年次的小汶就凡事搶第一,有著超強記憶力,只要是她有興趣的商品,她都能清楚說明哪個賣場有賣及所在位置及價位,對於有興趣的問題有問必答,也因為能熟記步驟與流程,讓小汶在烘培技術上相當仔細與認真;65年次的小禎工作細心,經積極的指導下,已能獨立工作,不僅在烘焙過程中獲得自信,並在一樓咖啡吧前成為稱職的服務人員,在銷售商品與人互動中獲得更多成就感。

 再耕園園長姚淑芬表示,嘉義基督教醫院受市府委託設立庇護工場,提供18歲以上的身心障礙者工作機會,並依身心障礙者權益保障法(身權法),於到職日為其投勞、健保與勞退。讓庇護員工可依能力自食其力,於退休後享有退休金之保障,並且有能力為家屬投保健保,目前庇護工場需負擔依照產能核薪計算,每人每月平均薪資約六千元左右,雇主負擔勞健保及勞退費用平均每月約為每月2,100元。

 今年再耕園咖啡庇護工場也加碼推出數款「聖誕節及新年春節禮盒」,具有聖誕節氣氛造型手工餅乾、牛軋糖及咖啡組合等,希望各界踴躍訂購。

 同樣設置於再耕園的「保康清潔隊」庇護工場除了家戶清潔服務外,二手物資源再利用的希望小舖,也是庇護工場重要收入,近年來因受到其他社服機構與民間投入二手物回收的市場的影響,獲捐的二手物愈來愈少,希望小舖義賣收入銳減,經營日漸艱困,在此呼籲社會大眾年終將至,年終將至,呼籲大眾可將家中用不到的禮贈品、過時的衣物等,捐到嘉義市再耕園,支持希望小舖二手物回收工作,提供庇護工作者自食其力及穩定其收入來源。

 

資料來源:中央日報

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