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工作辛苦了五天了、假日就偷吃步、利用現成的義大利醬煮高麗菜捲、而且使用肉片也減少打肉醬的麻煩!
食材
預備食材
高麗菜 六片
豬肉片 150g
薑絲 適量
義大利醬 1包
白醬
奶油 10g
麵粉 1/2大匙
牛奶 150cc

作法

高麗菜洗淨、川燙備用

高麗菜上放豬肉片、薑絲

參照做法

捲起備用

放入電鍋內、再倒入義大利醬

蕃茄義大利醬

(白醬作法)
奶油溶化後加入麵粉、炒成麵糊狀、然後加入牛奶、分3次倒入

來源: Yahoo新聞

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