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超商多角化經營,成為新趨勢,看好每年高達700億的黑金商機,全家便利超商新型態的複合店,跟咖啡廳結合,砸下百萬買新咖啡機,能仿效手作咖啡的口感,現在這類的複合店越來多,像是統一超商就結合健身房,免綁約、採單次計費,美廉社則有現作餐飲區,進駐辦公商圈,咖啡教學要搶上班族市場。 

現磨咖啡豆,透過機器設定好時間、溫度,仿效手沖咖啡的口感。另外這款咖啡機,能打出綿密的泡沫,讓冰咖啡喝起來的口感 再升級。櫃檯旁還有輕食甜點櫃,能搭配一起享用,為了搶食每年700億的黑金商機,超商乾脆自己開起咖啡廳。全家新型態的複合店,豪砸百萬改裝,買新咖啡機,店裡還多了沙發、長桌等,有別於原本賣的咖啡,更新增3款咖啡豆、12款甜點,不只吸引過路客,還要開發新客群。講求便利性的超商,力拼複合式商機 推特色店,看準運動風盛行,日前 統一超商結合健身房,不綁約、採單次計費,能夠做重訓、有氧,還能付費上專屬課程。美廉社則打出"超商餐廳",逛超市 有現做餐飲區,能買到甜點.便當等40款異國料理,還標榜餐點 是由五星級飯店的主廚製作,超商、超市多角化經營,成為新趨勢,提供民眾更多元的選擇,但是否真的能導入新客源,也有待時間考驗。

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來源:台視新聞網

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