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「一隻青蛙」救了一家人！成大商圈冰品市場競爭激烈，拿下網路校園人氣王的「青蛙黑蛋奶」，招牌「包二奶」、「包二爺」，來自美女老闆蔡宜芳與媽媽腦力激盪創意，她們從生意失敗中再爬起來，靠這青蛙商標，重拾生機。

青蛙黑蛋奶獲得「校園美食生死鬥」網路票選人氣第一名，黑糖、鮮奶與ＱＱ有勁的好風味背後，其實有一段蔡宜芳與媽媽奮鬥不放棄的故事。飲料教學

蔡宜芳表示，家中原本在成大商圈開冰店，當時一大碗才三十元，「六個大男生吃一碗」俗擱有料；但每月店租五萬元，加上後來經濟不景氣影響，實在撐不下去，店就倒了！

蔡宜芳回想那時家中生計窘困，她與弟弟的飲料教學學費成了大問題；雖然慘賠難重振，但爸爸媽媽不氣餒，週一到週五在菜市場榨柳丁汁、週末假期則在安平古堡賣波霸奶茶，硬挺下來。

由於波霸、珍珠奶茶很夯，而一顆顆ＱＱ像青蛙的蛋，她與媽媽靈機一動，連結黑糖材料的想像，因此打出「青蛙黑蛋奶」註冊商標。母女倆共同研究要加哪些料才好吃，並為產品取了有趣的名字，結合時事話題，有「包二奶」（加蒟蒻布丁），就有「包二爺」（加鳳梨椰果），還有「狀元奶」（加薏仁）。

蔡宜芳說，沒想到才開賣第一天，就有客人想要加盟，讓人出乎意料，「黑青蛙」逐漸打響名號，讓全家重新站起來。只是，並非每次推出新品都成功，「可樂奶」（加可樂）就失敗；不過，只要不斷勇敢嘗試，從失敗中找經驗，創意就無限！飲料教學

資料來源：自由時報