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禾米老闆娘Yvonne有感於帶小朋友出門用餐受限太多,小孩也很難乖乖坐著,曾在澳洲旅居10多年的她,仿照當地親子餐廳型態,在2樓鋪軟墊、擺溜滑梯,甚至還養兔子吸引小朋友。
未滿12歲小朋友可以點兒童餐,有4種選擇,其中以義大利肉醬麵為主角的麵食套餐,還搭配炸雞柳、薯條、鮮奶、濃湯與冰淇淋,Yvonne說:「薯條也能換成青花椰菜,讓營養更加均衡。」
也有適合成人的口味,像是奶油野菇松露燉飯,使用義大利米,米心刻意燉得較硬,氣味飄香。而山藥蘆筍烤牛肉沙拉,滿滿一大盆生菜,搭配烤牛肉,淋上和風芝麻醬,就連不愛吃蔬菜的孩子們也會搶著吃。

Living House有客廳、生活空間的涵意,幕後推手就是以Living為名的呂彥漢,熱愛料理的他退伍後到日本學烹飪,他覺得到餐廳不單單吃飯,而是家的延伸,父母吃飯時,能透過落地窗看到小孩在草坪上開心玩樂、盡情跑跳,但炎熱的夏天在戶外玩,肯定會滿身大汗,建議幫小朋友多帶一套衣服替換。
考量到家庭成員有老有少,餐點花樣多,有漢堡肉排、份量十足的丼飯,還有口味清爽的義大利麵等,而專為小朋友準備的兒童餐盒也很吸睛,男生是跑車造型、女孩則有凱蒂貓造型,內裝薯條、漢堡排、鮭魚飯,能吸引小朋友乖乖吃飯。

資料來源:蘋果日報

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