close
過去到量販店就是搶買便宜民生用品,近幾年愈來愈精緻化,高雄大樂購物中心將美食街重新改裝,多家美食櫃位也推新菜色,像是吳董海鮮粥推出豪華粥品,銀湯匙也有暖身個人鍋。
銀湯匙副店長Ziv表示小份鍋物方便一個人品嘗。
繼99元起的披薩、義大利麵之後,大樂購物中心去年底將美食街櫃位逐一改裝,由藝人簡沛恩負責管理的吃到飽泰式火鍋銀湯匙也進駐,銀湯匙副店長Ziv說:「為了服務散客,餐廳旁另設窗口賣個人份小火鍋套餐。」最受歡迎的是酸辣海鮮鍋,湯底是又稱冬蔭公的泰式酸辣湯,以大骨高湯加炒香的辣蝦膏、檸檬汁、檸檬葉、香茅等熬煮而成,搭配蝦、蛤蜊、花枝與火鍋料,還附白飯與2種小菜,吃起來酸香溫暖,很有飽足感。
而吳董海產粥則推出海鮮霸王粥,屬於類似湯泡飯的台式做法,用料豐盛,除了常見的蛤蜊、鯛魚外,還有小卷、海參,紅蟳雖僅4、5兩重,但吃得到飽滿蟹肉與鮮美蟹黃。吳董海產粥店長柳靜芬強調:「湯頭是用大量魚土魠魚頭、尾跟魚骨熬煮,鮮甜來自魚肉,完全不加味精。」吸足湯汁的米飯,滋味甘醇可口。
這裡還有立食櫃位酒吞,握壽司都是現做,每貫30元,鮪魚、旗魚、干貝、紅蝦都吃得到,並有外帶丼飯、壽司餐盒等,價格親民。
雖是量販店美食街,但裝潢明亮舒適。
過年時段 預期人潮壅塞
但這裡既然是美食街,難免得忍受熱鬧吵雜,逢假日或即將到來的過年期間,可想見人潮將爆滿,且美食櫃位不比餐廳,人手較少,假日來此,候餐要多點耐心。
資料來源:蘋果日報
全站熱搜
留言列表