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叮叮噹!叮叮噹!再過不久就是耶誕節了!想不到麵包、西點也能那麼可愛又美味!台北神旺飯店普諾麵包坊及位於京站商區的承德1號分店,在佳節前夕推出超萌聖誕軍團。西式甜點品項有應景的「小雪人聖誕慕斯蛋糕」、「薑餅人」、「薑餅屋」麵包餐盒,麵包新品則有富童趣的「耶誕熊甜筒」、「巧克力拐杖與聖誕小熊」、「聖誕兔」等,讓大小朋友用美味麵包度過佳節!

會融的甜筒,好吃又好拍!普諾麵包坊主廚林弘富再推童趣新品,聖誕限定的「耶誕熊甜筒」將巧克力口味的麵團巧手捏製成小熊造型,再揉入蔓越莓、葡萄乾增添味覺層次,顛覆想像的創意麵包,是大人、小孩都會忍不住許願擁有的必敗款!吸睛的「麋鹿麵」更將冬季甜湯概念融入,選用屏東在地產的萬丹紅豆,以小火費時慢煮。添了蜜的濃郁豆餡兒,綿密中帶有飽滿顆粒口感,是此季不能錯過的療癒滋味。

「小雪人聖誕慕斯蛋糕」渾圓身軀裹著濃郁白巧克力淋醬麵包餐盒,內餡則由酸香的青蘋果鳳梨凍、香草蛋糕、薰衣草慕斯打造多層風味,怡人果香交織巧克力的香甜,尾韻帶有優雅恬淡的香草氣息,搭配襯底的酥波蘿餅讓整體口感更顯豐富。

普諾麵包坊的薑餅有薑餅人、薑餅聖誕樹和「薑餅屋」,皆添加黑糖與薑汁,其中,把各種形狀的薑餅巧妙堆疊成高聳塔屋造型的「薑餅屋」,搭配微敞小門和雪一般的糖霜,洋溢著歐風童話色彩,披著棉花糖圍巾的薑餅人和紅麴口味的熊餅乾也傳遞著溫馨祝福。相傳在節慶當晚,在聖誕樹下吃薑餅,就能與心愛之人永遠在一起。

資料來源:中時新聞

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