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喜惶點心專門店名字似乎沒甚麼特別,但這間隱身在女人街的新餐廳,店內居然有四個大字的招牌「牛肉世家」會議點心?原來餐廳老闆祖父是牛肉賣家,後人為了表示不忘本業,所以主打牛肉點心,有不少用牛肉或者免治牛肉製作的點心,例如陳皮山竹牛肉球,乾蒸牛肉燒賣皇,燒汁牛肉蝴蝶餅,免治牛肉腸粉等,而且都以新鮮牛肉製作,入口特別有彈性,感覺很實在。
價錢便宜,不少點心二十多元就有一份,燒汁牛肉蝴蝶餅及粟米煎牛餅也算是頗新奇的牛肉點心。燒汁牛肉蝴蝶餅比較像夾餅,用類似饅頭的包夾住牛肉,包皮厚身配上微甜的燒汁牛肉,味道合拍。粟米煎牛餅做得夠脆身及薄身,裏面有一粒粒的粟米粒,不過餡料不夠多。
最驚喜的居然是咖喱魷魚及老火湯會議點心,咖喱魷魚入味且滑溜。而老火湯十分划算,五元就有一大碗,最美味的是章魚解瓜煲豬骨湯,湯鮮甜而且章魚分量夠多。
資料來源:蘋果新聞
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