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食安風暴引發人心惶惶,連帶使得許多寵物飼主也開始關切起寵物食品的安全,甚至親手自製鮮食,替家中的寵物寶貝製作佳餚。然而,美國加州大學獸醫學院曾針對網路上的自製鮮食食譜進行分析,結果發現,有高達8成4以上出現特定營養素缺乏問題,長期吃下將造成寵物營養不均衡。

食安風暴影響下,自製鮮食成為風潮,許多飼主紛紛動手自己做,卻忽略了自製鮮食可能導致犬貓缺乏重點胺基酸及維生素。貝恩動物醫院獸醫師洪瑞隆表示,自製鮮食的營養成分不一定能符合寵物們真正的需求,由於每個生長階段所需的胺基酸皆不相同,有可能反而會使寵物出現體型偏瘦、骨骼病變的情況。

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竹南鎮聖家啟智中心的「慢寶貝柑仔店」,販售義美產品、有機產品等商品等,提供院生工作、學習場所。慢寶貝柑仔店與麵包店合作,推出麵包餐盒商品,讓消費者也能體會到「慢」工出細活的客製化餐點。

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苗栗市衛生所將於本(3)月6日上午7時30分至11時30分,邀請大千綜合醫院,於縣政府第一辦公大樓辦理「保健嘉年華─健康篩檢活動」免費為市民符合資格者辦理口腔癌、大腸癌、乳癌及子宮頸抹片四癌篩檢,及成人健檢及高齡失智評估,歡迎市民為照護自己的健康踴躍前往檢查,並附贈美味餐盒

苗栗市衛生所主任林淑慧指出子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌「四癌篩檢可早期發現癌症、或其癌前病變,早期癌症經治療後,可以阻斷癌前病變進展為癌症,降低癌症的死亡率。民眾常以沒空做四癌篩檢為藉口,往往把原本很容易根治的早期病變,延誤成不可收拾的末期癌症;像大腸癌、乳癌等早期發現的治癒比率可達九成。近年來子宮頸癌死亡率大幅下降,就是民眾普遍接受抹片檢查的成果。

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開學了,但家扶貧窮資料庫調查發現,有四成三(42.9%)弱勢兒童家中沒有人可以指導課業,六成一(61%)家庭負擔補習費有困難;另外,在零用錢使用上,有三成受訪國中小學生從沒拿過零用錢,只有一成左右的學生每月固定得到零用錢。

農曆年假剛剛結束,但有些孩子卻沒有太多的歡樂幸福感,好不容易過完年又馬上要面臨開學的壓力,家扶基金會執行長何素秋表示,為了協助貧困家庭孩子基本生活照顧及充分就學機會,推動「無窮世代計畫」,目標募集2000萬助學幸福金,補助兒童生活、就學所需費用,以維持基本生活所需、穩定就學、提升學業表現。

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一年一度的國際童書業盛事—義大利波隆那童書展,本週隆重揭幕。台灣兒童教育平板領導品牌—Kizipad,受邀於四月六日以「把學習變有趣」為題發表演說。Kizipad不論在設計理念、內容品質、及系統完整度上都受到國際同業好評。

Kizipad驚豔波隆那國際書展.jpg

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開學了,但家扶貧窮資料庫調查發現,有四成三(42.9%)弱勢兒童家中沒有人可以指導課業,六成一(61%)家庭負擔補習費有困難;另外,在零用錢使用上,有三成受訪國中小學生從沒拿過零用錢,只有一成左右的學生每月固定得到零用錢。

農曆年假剛剛結束,但有些孩子卻沒有太多的歡樂幸福感,好不容易過完年又馬上要面臨開學的壓力,家扶基金會執行長何素秋表示,為了協助貧困家庭孩子基本生活照顧及充分就學機會,推動「無窮世代計畫」,目標募集2000萬助學幸福金,補助兒童生活、就學所需費用,以維持基本生活所需、穩定就學、提升學業表現。

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開學了,但家扶貧窮資料庫調查發現,有四成三(42.9%)弱勢兒童家中沒有人可以指導課業,六成一(61%)家庭負擔補習費有困難;另外,在零用錢使用上,有三成受訪國中小學生從沒拿過零用錢,只有一成左右的學生每月固定得到零用錢。

農曆年假剛剛結束,但有些孩子卻沒有太多的歡樂幸福感,好不容易過完年又馬上要面臨開學的壓力,家扶基金會執行長何素秋表示,為了協助貧困家庭孩子基本生活照顧及充分就學機會,推動「無窮世代計畫」,目標募集2000萬助學幸福金,補助兒童生活、就學所需費用,以維持基本生活所需、穩定就學、提升學業表現。

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開學了,但家扶貧窮資料庫調查發現,有四成三(42.9%)弱勢兒童家中沒有人可以指導課業,六成一(61%)家庭負擔補習費有困難;另外,在零用錢使用上,有三成受訪國中小學生從沒拿過零用錢,只有一成左右的學生每月固定得到零用錢。

農曆年假剛剛結束,但有些孩子卻沒有太多的歡樂幸福感,好不容易過完年又馬上要面臨開學的壓力,家扶基金會執行長何素秋表示,為了協助貧困家庭孩子基本生活照顧及充分就學機會,推動「無窮世代計畫」,目標募集2000萬助學幸福金,補助兒童生活、就學所需費用,以維持基本生活所需、穩定就學、提升學業表現。

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苗栗市衛生所將於本(3)月6日上午7時30分至11時30分,邀請大千綜合醫院,於縣政府第一辦公大樓辦理「保健嘉年華─健康篩檢活動」免費為市民符合資格者辦理口腔癌、大腸癌、乳癌及子宮頸抹片四癌篩檢,及成人健檢及高齡失智評估,歡迎市民為照護自己的健康踴躍前往檢查,並附贈美味餐盒

苗栗市衛生所主任林淑慧指出子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌「四癌篩檢可早期發現癌症、或其癌前病變,早期癌症經治療後,可以阻斷癌前病變進展為癌症,降低癌症的死亡率。民眾常以沒空做四癌篩檢為藉口,往往把原本很容易根治的早期病變,延誤成不可收拾的末期癌症;像大腸癌、乳癌等早期發現的治癒比率可達九成。近年來子宮頸癌死亡率大幅下降,就是民眾普遍接受抹片檢查的成果。

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苗栗市衛生所將於本(3)月6日上午7時30分至11時30分,邀請大千綜合醫院,於縣政府第一辦公大樓辦理「保健嘉年華─健康篩檢活動」免費為市民符合資格者辦理口腔癌、大腸癌、乳癌及子宮頸抹片四癌篩檢,及成人健檢及高齡失智評估,歡迎市民為照護自己的健康踴躍前往檢查,並附贈美味餐盒

苗栗市衛生所主任林淑慧指出子宮頸癌、乳癌、大腸癌、口腔癌「四癌篩檢可早期發現癌症、或其癌前病變,早期癌症經治療後,可以阻斷癌前病變進展為癌症,降低癌症的死亡率。民眾常以沒空做四癌篩檢為藉口,往往把原本很容易根治的早期病變,延誤成不可收拾的末期癌症;像大腸癌、乳癌等早期發現的治癒比率可達九成。近年來子宮頸癌死亡率大幅下降,就是民眾普遍接受抹片檢查的成果。

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糧食危機是全球性問題,元智學生設計減量餐盒,讓便當份量客製化,消費者可選擇完整、3/4或2/3等不同份量,在動筷之前就減量,從源頭避免食物浪費。

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Kinomiya Kuwon是溫泉商店街的人氣麵包店,牛角麵包經常一出爐就賣完,還有製作「天狗印」的相關產品,因為附近來宮神社供奉天狗神,其中一款麵包點心,用吐司麵包的邊結合味噌,並附上烘焙過的麥粉,要吃時再灑上,增加麥香。

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二OO四年Doggy Willie創辦人林威利(Willie)的愛犬-豆豆因為吃了國際大廠製造的飼料,不僅中毒送醫,後來甚至轉變成慢性的腎病,必須長期按時到獸醫院報到。然而,在服用半年的處方籤之後,豆豆卻開始挑食、不吃飼料。為了解決愛犬的飲食問題,林威利開始研究狗狗的食物,過去就讀食品相關科系的他,除了到台灣大學動物科技研究所旁聽,吸收狗狗飲食的相關知識,更開始親自為愛犬烹調食物。

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男性出現不舉症狀時,可能是心臟病、心血管疾病警訊,千萬不要輕忽嚴重性。美國最新研究發現,早期心血管疾病、動脈血栓可能造成男性不舉症狀,因此出現這類症狀時,除了至性功能障礙門診治療不舉,也最好檢查一下心臟、心血管功能。

研究首席作者美國約翰‧霍普金斯大學心臟病防治中心研究助理大衛‧費德曼表示,從有沒有勃起障礙,可以看出男性心血管與整體健康狀況。勃起障礙與心血管疾病常合併發生。

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小家庭當道,有別於傳統坐月子倚賴長輩料理藥補,不少夫妻在缺乏人手奧援下,權衡上月子中心價昂,傾向訂月子餐居家坐月子。嘉南藥理大學開辦的「坐月子養生料理班」,尚未結業已有學員如願獲得到府坐月子的工作機會。

嘉南藥大推廣教育中心主任顏名聰指出,獲勞工局職訓就服中心委託辦理的「坐月子養生料理班」,是台南唯一培訓坐月子料理的專班,30名學員歷經300小時培訓,均已具備獨當一面烹煮月子餐的功夫,未來只待考取丙級證照後,即可謀職或創業。

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      今年中秋,台北街頭將滿溢濃濃的馬來西亞風!由外交部所主辦的第三屆亞太文化日即將於9月6、7日假華山文創園區熱情登場;其中最具國家特色的馬來西亞展區將陪臺北市民度過一個最異國風情的中秋饗宴。除了現場示範教學馬來傳統風箏的製作之外,還提供馬來西亞各族傳統服飾讓遊客試穿並可拍照留念,更多精美的手作工藝展示讓人嘆為觀止,美食區也提供了最道地的馬來西亞特有甜品及白咖啡給參觀的民眾,還有多項好禮讓您帶回家,想要不出國即可體驗馬來西亞風情,絕對不能錯過「亞太文化日」,陪您度過一個馬來椰香中秋,一次滿足您對文化、手工藝與美食的終極渴望。

  緊接著,為期1個月的【2014馬來西亞國際美食節】(2014 Malaysia International Gourmet Festival) 將於10月1日在馬來西亞各大城市盛大開跑,為滿足眾多饕客與旅人的味蕾,馬來西亞旅遊部邀約來自世界各國的多位名廚展開一場無國界的美食饗宴。整個10月,馬來西亞最頂級的特色餐廳將各自推出限定料裡,並提供優惠價格邀請饕客一同來歡慶美食節。

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臺中市沙鹿區農會今(12)日舉辦農村再生政策暨地方特產展示會,向民眾推薦「大地油禮」系列產品,由在地40年的製油老師傅以古法製程,純練萃取所製成的「土豆油」及「黑芝麻油」,以限量方式推出,滴滴珍貴。

農業局長蔡精強說,沙鹿區農會的「紅土甘藷」、「冰烤蕃藷」、「黃金活力餐包」、「土豆油」及「黑芝麻油」等農特產品,都取得智慧財產局註冊的臺中市優質農特產品標章,是中秋佳節送禮的好產品,歡迎大家採購,以具體行動實踐「吃在地、食當季」的低碳理念,並增加在地農民收益。

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貓熊寶寶圓仔超吸睛,有不少業者搶搭貓熊熱,趁中秋節推出了貓熊酥,作成圓仔的造型,裡面是奶油紅豆蛋黃酥,還有簡餐店推出貓熊咖哩飯,非常可愛。不少家庭主婦也開始學做貓熊便當,小朋友看到都說很可愛,捨不得吃掉牠。

大小朋友摩拳擦掌拼猜拳,就是要從大貓熊身上贏得禮物,貓熊小禮盒,甚至還有可愛的貓熊月餅,小朋友看到抓在手上看了好久,遲遲捨不得吃它一口。就有業者看準動物園貓熊圓仔,帶來的可愛商機,在中秋前週末推出限量免費貓熊月餅,可愛又好吃,大人小孩都喜歡,不過只送不賣,因為作法太厚工,把豆沙包進麵皮後,貓熊的臉最傷腦筋,從耳朵到眼睛鼻子,師傅都得一筆一畫加上去,平均得花三分鐘,才能做成一個完整的貓熊月餅。

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中秋節最應景的月餅已悄悄漲價,糕餅業者表示,近1年來堅果價格漲幅「翻倍」,是今年月餅種類中,漲幅最顯著,只要內餡出現松子仁、杏仁、核桃等,漲幅至少1成。
台北市糕餅商業同業公會分析,業者調漲價格,除原物料上漲外,最大關鍵是電價太貴,以有中央廚房的連鎖糕餅業為例,1個月電費約要10萬元,電價調漲後,電費約要11萬元,漲幅高達1成。這意味著,中秋過後,許多糕餅價格恐難下降。

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中秋節即將到來,彰化縣衛生局為確保消費者權益,已全面展開稽查市售月餅、相關食品與製造場所,其中主要針對原物料、餡料,是否不當添加防腐劑、甜味劑或是滋生有害微生物進行檢測,呼籲民眾注意保存日期與完整包裝標示。
(李河錫報導)

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