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很多人會勇敢追夢創業,帶您看看這個女孩,他臉上戴著黑框大眼鏡,裝上一個大大的假鼻子,頭戴紳士帽,奇裝異服,騎著一輛改裝的腳踏車,穿梭在高雄大街小巷,賣貝果,其實她原本有份穩定的工作,不過憑著一股理想,讓他特地去拜師學藝,賣貝果賣出一片天。

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台北2012年9月12日電 /美通社/ -- 隨著2012秋天季節將至,Life8 已於八月搶先推出多款不同簡約風格的男女秋裝,提供充滿設計感的質感衣著讓型男型女選擇。本秋季推出之男裝包括著重於衣料本身質感的上衣以及休閒外套;女裝部分則主推簡約時尚的七分袖雪紡外套和浪漫風格的韓系洋裝。今秋推出的服飾系列依照台灣人的身材,研發出適合台灣人身形的合身曲線版型。在製造的品質控管方面,從布料組成到防縮處理,Life8 層層把關,確保無化學成分殘留,讓顧客穿起來更加安心。

 

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台北2012年9月13日電 /美通社/ -- 網路購物已經成為現代人的消費新趨勢。根據去年 Pollster 波仕特線上市調( http://www.pollster.com.tw/Aboutlook/lookview_item.aspx?ms_sn=1500 )結果,服飾 (32.5%) 與其他眾多商品相較之下成為最多人喜歡的網路購物商品。不過,不少人因為擔心撞衫或是喜歡與眾不同的穿著而傾向於台灣無販售的國外品牌。雖然英文程度較佳者可以自行瀏覽國外購物網站,但一般消費者多半都會為了節省國際運費而選擇網路合購或託人代購。選擇以這種方式購買心儀貨品的消費者有可能要面對被收取20-30%代購費用、交貨時間延遲,甚至成為詐騙受害人但投訴無門的風險。有見及此,台灣的網路服飾品牌 SPICYHOLIC 於近年來引進了不少美國街頭服飾,並時常更新商品,讓廣大喜愛國外獨特品牌的消費者可隨時掌握國外最新的流行資訊,在購物時也有所保障。

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為重新打造花博圓山公園美食商城為具鮮明特色的商區,北市府產發局除準備將土地使用分區變更為「會展用地」,也將改變以往將商鋪分別招租的方式,改由得標廠商統一規劃營運。

市府本月中開始對外招標,最快明年初「台北燈節」舉辦時,就可開始營運。

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大陸央視美食紀錄片「舌尖上的中國」,造成不小回響,台灣美食作家焦桐也動心,著手計畫要開拍台版「舌尖上的中國」。

焦桐創辦過《飲食》雜誌,他說,「最近不斷有人問我,是否看過『舌尖上的中國』?拍美食紀錄片是我四年前的計畫,因為這個刺激,讓我下定決心行動。」他說,做這件事並不想被定義為「台版的舌尖上的中國」,「明明我們就有自己的特色,何須去仿造別人?」

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糖尿病患者也可安心吃冰!天氣炎熱,糖尿病患想要吃冰卻怕血糖高,只能望「冰」興嘆,不過醫師何姿儀表示,只要適當選取冰品配料仍可大口吃冰,她建議可選擇仙草、愛玉及蒟蒻等配料,並以代糖取代由砂糖、黑糖、蜂蜜製作的糖水,另外,西瓜汁與椰子汁也不建議飲用。

台中市童綜合醫院何姿儀說,最近在看診時發現不少糖尿病患者血糖突然升高,經詢問才得知,許多病患無法忍受炎熱酷暑多吃了冰品,結果造成血糖過高。

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新北市政府衛生局首次專為銀髮族設計一系列在地食材的健康食譜,並將每週四訂為「健康美食日」在新北市立聯合醫院板橋院區示範教學,首場將於8月2日上午8:30,由「百菇絲瓜」及「竹筍稀飯」揭開序幕,不僅提供試吃,還贈送食譜及正夯的五股綠竹筍,以及免費健康檢查,歡迎民眾攜帶健保卡並記得空腹前往參加。

衛生局長林雪蓉表示,新北市不僅有有好山好水,29區的時令蔬果如綠竹筍、筊白筍、番薯等更是全國馳名。為推廣在地健康食材並迎接高齡化的社會,衛生局特邀請營養專家及廚師,專為銀髮族及慢性病者設計一系列健康食譜,並將週四訂為「健康美食日」在新北聯醫板橋院區示範教學、試吃及贈送當季農特產品,還有免費健康檢查及飲食諮詢服務。

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現在有越來越多人喜歡在旅行的時候,吃些當地特別不一樣的美食!

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客家人重視禮俗,以前辦婚禮,共分為納采、問名、納吉、納徵、請期、親迎六階段,隨著時空改變,現已簡化為訂婚、結婚、歸寧,新北市客家文化園區,展出客家傳統婚俗特展,今天還特地重現迎親古禮,讓大家實際了解,客家古婚禮隆重又繁複的流程。

迎親隊伍,隨著熱鬧八音演奏緩緩走入會場,穿戴鳳冠霞帔的新娘,在媒人婆引領下,依序進行客家古俗,下轎禮、踩煞禮,並點燭上香敬拜祖先,桌上還備有棗子、花生、桂圓、蓮子、桔餅等祭品,現場長輩,人人要說四句好話祝福新人,重現隆重的客家古禮迎親儀式。

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  搶攻暑假商機,台北美食展將在12日熱鬧登場,在4天的活動中,不但將舉辦台北料理大師決賽,也邀請國宴級的名廚現場製作大師宴,讓民眾一飽口福。

  台北市餐廳林立,大大小小的餐廳約有1萬6千家,每年創造約新台幣1千億產值,為了讓台北市的美食名聲更響亮,由台北市政府主辦的美食展12日將在花博爭豔館揭幕。

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三芝知名的德國豬腳店,在地已經將近10年,德國籍老闆歷經離婚官司,找到第二春,不過菲律賓籍的未婚妻礙於簽證問題,遲遲無法來台,再加上德國籍老闆身體不適,被醫生宣判只剩5年壽命,如果不能名正言順將未婚妻娶回台,將不惜拋下豬腳店離開台灣,把握天命之年,和妻子共度餘生。


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  在全球經濟繼續走緩的情況下,台灣的美食產業卻逆勢上揚,新加坡主流媒體今天(11日)報導台灣幾個大型餐飲集團近年來的經營和未來動向,分析台灣美食產業的現狀。

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 前帕莎蒂娜法式餐廳主廚廚藝總監簡天才籌款二千萬元自行創業,開設「Thomas Chien」法式餐廳,好友世界麵包冠軍吳寶春也入股五百萬元贊助,新餐廳走高檔精緻的法餐路線,不論食材選取、還是器皿擺設都力求完美,四月二十三日試賣至今每天都是一位難求。

任職餐廳主廚工作二十多年的簡天才,曾任台南知名餐廳那個時代西餐廳的副主廚,二十九歲任台南泰瑞莎西餐廳主廚,二000年高雄帕莎蒂娜法式餐廳開幕,簡天才獲邀擔任主廚,簡天才發揮所長、嶄露頭角,不但將帕莎蒂娜的餐飲事業推向高峰,英名名為Thomas的簡天才也打出名號。

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美國紐約曼哈頓的高級餐館「奇緣三」(Serendipity 3),日前推出要價高達二百九十五美元(逾新台幣八千七百元)、名為「豪華漢堡」(Le Burger Extravagant)的全球最貴漢堡,刷新金氏世界紀錄。

豪華漢堡的主角,是高檔日本和牛肉,除了以白松露奶油浸泡,並以赤揚木煙燻太平洋海鹽調味。和牛上方,鋪著由英格蘭乳酪達人蒙哥馬利手作,熟成十八個月的切達乳酪,佐以削成薄片的黑松露、煎鵪鶉蛋、俄式薄煎餅、酸奶油、中國的卡露伽魚子醬,搭配塗抹白松露奶油醬的坎帕尼亞麵包。

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新竹縣長邱鏡淳今天表示,總統馬英九就職國宴,客家美食料理風光上桌,不管是仙草、桔醬、山藥竹筍或東方美人茶,為料理提供最佳伴襯,未來希望能再加強研發客家菜色。

中華民國第13任總統、副總統就職國宴昨天在台北圓山大飯店舉行,受邀出席的邱鏡淳在菜色中看到熟悉的身影;他表示,其中最受矚目之一的客家桔醬龍蝦,是在龍蝦中塗抹客家桔醬再焗烤,至於燉雞盅採用的是山藥竹筍,也是客家料理中常見的農產品。

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第一屆台灣越南美食交流大會今天晚間將在河內舉行,來自台灣多家知名飯店的主廚親自下廚,料理10道台式美味佳餚,邀請越南官員、媒體記者和業者共同分享,交換旅遊經驗。

這項活動由台灣國際廚藝協會與越南皇冠酒店共同主辦,主要目的在促進台越文化交流;廚藝協會共20人,其中包括來自五星級大飯店的主廚。

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世界上最棒的餐廳在哪裡?與法國餐廳米其林指南齊名的英國美食雜誌,公佈了2012年全球前50大餐廳的排行榜,結果一家位在丹麥,以提供北歐特色料理聞名的餐廳,擄獲了800多位老饕評審的心,第三度蟬聯冠軍。

大會主持人:「2012世界上最棒的餐廳,是Noma。」

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修平科技大學僑外聯誼社23日舉辦馬來西亞文物與南洋美食及大陸內地小吃展活動,展示異國服飾、童玩及各種手工藝品等文物。為了讓來賓們了解南洋美食的特色,僑外生身著傳統服飾為每一道菜色詳細解說;家住馬來西亞東部沙勞越的官振宏解說,在沙勞越的熱帶雨林中,有一種被稱為長屋的獨特民居,沿河而建,呈一字形,每當添丁進口,就不斷增蓋。因此,長屋越長,說明這個家族越興旺。

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「介紹美食,不要只用『入口即化』、『彈牙』、『好好吃』等形容詞,應該融入美食背後的文化、歷史意義。」近十年來跑遍世界嘗美食,以美食為主題完成小說「鴛鴦春膳」的作家李昂,昨天要美食節目「換個把戲來說」。

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今天好吃夯仔內,來看看創意的吃到飽涮涮鍋,竟然還附有法式料理的精緻碟美食,這是老闆的創意,要讓民眾吃到飽,吃得過癮還能吃到美食。

來到吃到飽的店家,很多人都覺得一定就是大口塞、量多取勝,可是這一間不一樣,竟然推出像法國精緻美食的小菜,擺出來認君挑選,店家就是要打破傳統,其實很簡單,就是要讓消費者吃到美食。

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