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一般人到北京都會想到最有名的烤鴨，但其實北京還有一些其他的特色美食，北京的東華門夜市，不但是北京的地標之一，這裡還吃得到很多的蟲蟲和一些奇特的美食。

東華門夜市創立於1984年左右，200公尺長的美食街除了有香甜的水果攤、羊肉串、麵包攤外，有些怪食物則是要挑戰你的味覺和膽量了。

毒蠍子吃起來像奶油爆米花，海馬則像是魚肉培根，東華門夜市有許多世界上最奇怪的食物，讓我們一起來瞧一瞧。

1.炸毒蠍子
小販表示，毒蠍子炸過後就沒有毒了。尾巴是蠍子最毒的部份，但也是最營養好吃的地方。中國古代醫藥專家李時珍在《本草綱目》書中就曾經提到毒蠍子有珍貴的成份，如止痛和促進血液循環，非常具有醫學價值。

夜市的炸毒蠍子有成蟲和幼蟲兩種，成蟲比較黑亮，幼蟲則比較小，也比較透明，但兩種蠍子吃起來的口味都和奶油爆米花的非常地類似，也可以再加一些辣胡椒粉吃，每串約人民幣15元（約新台幣70元）。

2.蠶蛹
蠶繭的蛹外殼脆脆的不好吃，但裡面的蛹吃起來則是QQ的很有彈性。蠶蛹吃起來很像在吃蝦子，但有些人會發現一口咬下去有點噁心。但請特別注意，人民幣15元的蠶蛹咬下去要當心裡面的汁液會燙到舌頭。

3.藥膳蜈蚣
蜈蚣有很多很多的腳，吃到腳才是正常的…沒吃到腳才會覺得很奇怪，蜈蚣的味道吃起來有點苦苦的，但如果加點鹽巴或胡椒粉的話，嚐起來非常有味道。

吃蜈蚣時別忘了帶牙線或牙籤，因為蜈蚣的腳很容易塞在牙縫裡，每串藥膳蜈蚣約人民幣30塊（約新台幣140元）。

4.蝗蟲
吃蝗蟲在亞洲並不稀奇，日本和泰國人也吃蝗蟲。

吃蝗蟲早期在中國農村非常普遍，他們除了肉外，還含有高纖維和豐富的蛋白質，酥炸過後的蝗蟲吃起來很像炸雞，每串要價人民幣18元（約新台幣85元）。

5.海馬
法國人吃海馬，中國人也吃海馬，《本草綱目》寫說海馬有補腎益精氣的功效，但那是熬海馬湯，東華門夜市的海馬則是拿來在油鍋裡炸來吃的。

海馬是東華門夜市中最貴的食物之一，他們吃起來像有大蒜味的魚乾，而有些人則說嚐起來像魚肉培根，每串要價人民幣50元（約新台幣235元）。

東華門夜市位在北京東城區東安門大街王府井的最北邊，每天下午5點30分到晚上10點30分，都有很多賣蟲蟲餐的小販聚集。

資料來源:欣新聞