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連假剛結束，飯店再度捎來生活中的小確幸。台北花園大酒店「饗聚廚房」4月12日中午12點至4月30日中午12點推出「呼朋引伴揪團專案」，限時限量72小時販售，凡預訂4月12日至4月30日期間午晚餐高級外燴，即享4人同行1人免費、8人同行3人免費優惠。

此外，饗聚廚房另祭出「敦親睦鄰買一送一專案」，4月12日至6月底，凡戶籍設籍為中正區、萬華區、大同區居民，或出示中正區、萬華區、大同區地址的公司名片、工作證、學生證等相關證明，即享當桌早餐「買一送一」高級外燴優惠。

誠品酒窖預定於4月10日至18日在誠品信義店6F展演廳，推出成立27年來最大規模「時光之釀」春季藏酒品鑑會，匯集歐陸與南非逾50家知名酒莊，品酒會共超過4,000款佳釀，年份橫跨1919至2020，展現長達一世紀的窖藏風華。

開幕酒會入場除可免費品飲每日精選5款佳釀，消費滿千還可全額折抵入場費，並享指定酒款最低63折獨家優惠，誠品酒窖更策畫「品酒會」、「活動飲展」及「大師講座」等系列活動。

武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）衝擊各個行業，但危機也會有新的轉機，注重飲食文化的法國巴黎民眾因為疫情大量減少上餐廳的機會，因此轉念將「廚師請到家」的構思因而崛起，巴黎私人廚師透露1個月平均多達60到80個到府外燴訂單。

離畢業季尚有近二個月，台北晶華酒店超前部署搶畢業季餐飲商機，宣布今年自5月1日起至7月31日推出兩款專為畢業師生規劃的謝師宴外燴專案，其中「謝師獎學金」餐飲優惠專案，標榜將同學們預付的訂金放大為三成的現金抵用券，或是六成的「謝師大禮包」抵用金。而「畢旅郵輪．觀巴歡唱」客製化宴會餐點專案則是結合餐飲住宿以及臺北觀光巴士的行動KTV派對，讓師生們在敞篷巴士上飽覽城市夜景並盡興歡唱，留下最與眾不同謝師體驗。

台北晶華 「謝師獎學金」的頒發方式是請同學先行訂席並預繳訂金，晶華將依照訂金的總額直接加碼三成現金作為謝師客製化宴會餐點餐費抵用金，預付10,000就變為13,000、預付50,000就變為65,000，預付100,000就有130,000，回饋金額以此類推、沒有上限。「謝師大禮包抵用金」則是再行雙倍加碼，預付10,000就變為16,000、預付50,000就變為80,000，預付100,000就有160,000，可以兌換卡拉OK、飲料暢飲、投影音響設備、教師花束…等好禮。推薦其他班級或系所前來晶華舉辦謝師宴者，推薦班級的獎學金三成將直接升等變成五成，如果是兌換謝師大禮包抵用金，等於加碼100％。

工藝設計師姚妍萱結合剪紙、纏繞、刺繡等傳統技藝，打造工藝新氣象，即日起到5月30日，在台北四四南村信義公民會館展出。

由松山文創園區與信義區公所共同主辦的展覽「印象．絲序」主題特展「春仔花」，今天在四四南村的信義公民會館小型外燴 台北開幕茶會，這檔展覽為設計師姚妍萱的首次個展，除了展示傳統工藝技術，也透過「蠶絲金工」飾品及相關創作，傳達設計的創意。

現代不少新人認為在大飯店裡舉辦婚禮較時尚、奢華，甚至還有人嫌棄「辦桌」既低俗悶熱且又不衛生。日前有一名經營台式辦桌的業者「台菜二世祖阿建」便PO發文回嗆，讓不少網友直呼中肯「飯店10000吃不到什麼，台北戶外婚禮外燴辦桌一萬不但吃的好而且還吃到吐」。

一名網友「台菜二世祖阿建」發文表示，有網友認為辦桌婚禮不僅要申辦路權搭棚，且過程中還會有長輩上台唱KTV、鄉土味的小歌手獻唱或里長、議員上台致詞等，但他回嗆表示「去星級大飯店就不會請人上台致詞喔？我只能說紅白帖很多政治人物都會跑啦！不要把這個問題去扯到辦桌身上」、「那飯店搞一些有的沒的上菜秀怎麼不拿出來講？活動是主家想的，關台北戶外婚禮外燴辦桌什麼事？」

食品藥物管理署今天公告訂定「台北婚禮外燴訂席、外燴（辦桌）服務定型化契約應記載及不得記載事項」。示意圖。

要辦婚宴訂席、外燴、辦桌注意！食品藥物管理署今天公告訂定「訂席、外燴（辦桌）服務定型化契約應記載及不得記載事項」，除了明確揭示收費項目和基準，重點還有訂金收取不得超過總價20%；舉辦宴席日前取消，也明訂得依照解約日距退還訂金比率。

距農曆年還有3個月，今年受疫情影響，台北有不少公司已決定停辦尾牙宴，高雄內門是外燴團隊大本營，業者夾縫中求生存，紛提早行銷年菜宅配。台北私廚外燴師傅說，早曝光可讓顧客有充裕時間試吃後下單，訂單先入袋較安心，沖淡尾牙衝擊。

高雄內門有總鋪師故鄉之稱，約有40組外燴團隊，年初至今，疫情導致大型聚會，平安宴或婚宴訂單減少，不少外燴師傅改在戶外擺攤銷售手路菜，旗山、六龜與高雄市區等地都有內門總鋪師身影。

台北外燴推薦首選-木人艸

許多歐洲國家目前仍在封城當中，也代表著外送商機持續爆發，並發展出各種新的外送型態，例如英國，就有民眾改造後院變成烤麵包，以及米其林廚師，也自己創業開外送平台；而在講究美食的台北法國餐廳，雇請私廚到府的服務更是供不應求；至於阿聯的商業重鎮杜拜，不只台北法國餐廳食物外送興盛，現在還推出了汽油外送的服務，一起來看看！

聲音來源 車用語音助理：「林肯Navigator即將重新加滿油...」