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看重黑金商機，OK mart推出季節限定的快閃系─棉花糖咖啡，即日起至12月24日止，至全台OK Cafe任點一杯飲品，即獲得棉花糖隨手包，提前迎接繽紛聖誕咖啡。

創意咖啡拉花不難，專業餐飲烘焙補習班規劃一系列咖啡拉花教學課程、台北咖啡課程等一系列專業咖啡班，從課程中可以學習咖啡豆知識、生產流程、手沖咖啡、義式咖啡機、奶泡製作、立體咖啡拉花教學。咖啡教學推薦台北餐飲烘焙補習班，以創業進修宗旨為主、培養興趣為輔，開設專業咖啡課程，讓對咖啡烘焙領域、咖啡拉花有興趣的學員，能有一個合適的管道學習。欲了解更多關於咖啡拉花教學，請上官網：https://lesson.yuweb.tw/    

咖啡市場越來越夯，不論是「咖啡豆烘焙」或「手沖咖啡」都廣受討論。台北咖啡補習班辦理咖啡教學課程，結合咖啡基礎學、從豆子產地、味道品嘗、沖泡設備認識再到奶泡製作教學等等課程一應俱全。咖啡教學推薦台北咖啡補習班，課程內容詳盡且完善，報名費用合理，採取小班制度，課程結束後，還可終身回班複習，只需繳交材料費即可。專業咖啡教學班課程口碑良好，欲報名從速。欲了解更多關於咖啡教學推薦，請上官網：https://lesson.yuweb.tw/coffee-latte-course-recommend.html

《科學報導（Scientific Reports）》最新發表的一項研究指出，人體基因如何感知與解讀苦的味道，將決定他們飲用咖啡的多寡。

隨著時代變遷，許多兒時的記憶漸漸不見，巷口的雜貨店、傍晚大聲叫賣的豆花攤車，慢慢消失在巷弄中，曾經熟悉的店家如今只存在記憶中！桃園中壢中原夜市知名的手搖飲料老店「皇后先生」，每每都大排長龍，一到假日晚上更是排到水洩不通，今天(15日)卻無預警宣布停業，陪伴當地人長達27年的老店就此畫下句點，不少支持者得知後，紛紛感到錯愕、感傷，不捨從小熟悉的味道就此消失！

成為專業咖啡師推薦台北餐飲創業補習班，規劃一系列台北咖啡課程，從咖啡豆知識、生產流程、手沖咖啡、義式咖啡機操作、奶泡製作、立體咖啡拉花教學等課程一應俱全。台北咖啡教學課程，針對有志踏入咖啡創業領域的學員，課程內容包含觀念、實務技巧傳授再到經營管理學問等全方位的課程，面面俱到的規劃，是台北首屈一指的專業咖啡教學班。欲了解更多關於台北咖啡課程，請上官網：https://lesson.yuweb.tw/

喜惶點心專門店名字似乎沒甚麼特別，但這間隱身在女人街的新餐廳，店內居然有四個大字的招牌「牛肉世家」會議點心？原來餐廳老闆祖父是牛肉賣家，後人為了表示不忘本業，所以主打牛肉點心，有不少用牛肉或者免治牛肉製作的點心，例如陳皮山竹牛肉球，乾蒸牛肉燒賣皇，燒汁牛肉蝴蝶餅，免治牛肉腸粉等，而且都以新鮮牛肉製作，入口特別有彈性，感覺很實在。

價錢便宜，不少點心二十多元就有一份，燒汁牛肉蝴蝶餅及粟米煎牛餅也算是頗新奇的牛肉點心。燒汁牛肉蝴蝶餅比較像夾餅，用類似饅頭的包夾住牛肉，包皮厚身配上微甜的燒汁牛肉，味道合拍。粟米煎牛餅做得夠脆身及薄身，裏面有一粒粒的粟米粒，不過餡料不夠多。

叮叮噹！叮叮噹！再過不久就是耶誕節了！想不到麵包、西點也能那麼可愛又美味！台北神旺飯店普諾麵包坊及位於京站商區的承德1號分店，在佳節前夕推出超萌聖誕軍團。西式甜點品項有應景的「小雪人聖誕慕斯蛋糕」、「薑餅人」、「薑餅屋」麵包餐盒，麵包新品則有富童趣的「耶誕熊甜筒」、「巧克力拐杖與聖誕小熊」、「聖誕兔」等，讓大小朋友用美味麵包度過佳節！

會融的甜筒，好吃又好拍！普諾麵包坊主廚林弘富再推童趣新品，聖誕限定的「耶誕熊甜筒」將巧克力口味的麵團巧手捏製成小熊造型，再揉入蔓越莓、葡萄乾增添味覺層次，顛覆想像的創意麵包，是大人、小孩都會忍不住許願擁有的必敗款！吸睛的「麋鹿麵」更將冬季甜湯概念融入，選用屏東在地產的萬丹紅豆，以小火費時慢煮。添了蜜的濃郁豆餡兒，綿密中帶有飽滿顆粒口感，是此季不能錯過的療癒滋味。

上班開會、替同事慶生、接受同事分發的出差土產、有人升遷請大家吃雞排喝珍奶時客製化會議點心，你很難說不要，但後果可能是害你每週多吸收1000多卡路里。

美國疾病管制暨預防中心（US Centers for Disease Control and Prevention,USCDC）營養、活動及肥胖部門學者執行的研究，調查美國5000多名上班族的健康狀況，分析他們從公司販賣機、餐廳購買的食物及飲料，以及公司提供的免費茶水點心。

標榜「男人手作」的提克斯國際，是支結合餐飲管理、廚師和行銷的男生團隊組合，執行長劉柏楊說：「提克斯國際提供豪放用料而溫暖的餐食客製化茶會點心，而且只要客人說得出口，團隊就能辦到。」

料理皆是團隊親手製作，不使用現成品，也會依客戶對象打造專用可食用的甜點logo或裝飾小旗等，並視活動內容提供瓷器、銀器餐具或高腳杯等，服務內容從每人幾百元的茶會點心與派對食物到每人上千元的高檔宴會派對等，皆能為客人量身打造精緻餐點和布置，其特製的帶巧克力豆的布朗尼蛋糕，不僅是外燴的招牌甜點，也能做為餐後的伴手禮，甚至也入選過高雄十大伴手禮及今年世大運排球比賽的指定甜點客製化茶會點心。除了外燴餐食供應，連活動式料理廚房教學等都能客製化打造。

TAIPEI (Taiwan News) -- For those who long to enjoy a Thanksgiving dinner this year, including turkey with all the fixings in Taipei, Taiwan News has created a list of restaurants and hotels that offer either dine in opportunities or Thanksgiving hampers for carry out.  french cuisine Taipei

Many places require reservations in advance, so one should move quickly before all the spots are gobbled up as Turkey Day nears.

「午餐要吃什麼？」這是每日中午想到就煩、卻又不得不面對的選擇題，特別是在這健身當道的「蓄肌」客製化會議餐盒年代，吃一份近千卡熱量的超油膩傳統便當，就是背叛在健身房累趴的自己！我們蒐羅了全台最夯的文青風便當，包含客製化歐風便當、講究低GI並只用蔬菜勾芡的減脂便當、水煮低卡的享瘦便當、以主廚高湯為基底的精緻便當，還有騎著三輪車專賣無添加古早味的涼麵便當……，一餐下肚，保證精氣神全來，下午不再昏沉沉！

肌肉海灘．水煮才是真滋味