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2012年臺灣美食展今日（8/17）起一連四天於台北世貿一館A區熱鬧登場，在AMIS旮亙樂團小朋友們輕快歡悅、青春洋溢的歌聲中揚起開幕序曲。行政院長陳冲親臨開幕典禮表達對台灣美食活動的支持，同時期許各相關部會齊心協力、共同打拼，整合並落實農產、飲食及觀光等產業以帶領臺灣美食真正走向國際，讓世界看見臺灣美食的優異魅力！

重慶是嘉陵江與長江的匯流處。想要登高望遠，又可以享受好吃的美食點心，「洪崖洞」是絕對不容錯過的景點。洪崖洞位於重慶市核心商圈，最大的特色就是巴渝傳統建築特色的「吊腳樓」風貌為主體。

菸品健康捐日前傳出將調漲，針對有民眾投書建議政府應該同時徵收酒類和檳榔健康捐，受訪立委多認為，高梁酒等酒類健康捐的確可以討論，但必須要有配套措施；而檳榔目前並沒有管制來源，想要就源課稅，恐怕有技術問題。不過也有立委指出，如果只是要拓展健保財源，調高健康捐並不是解決善策，應從制度面著手。
有民眾今天投書中國時報，指出自從10年前開徵菸品健康捐後，國人吸菸率的確有明顯下降，因此他建議衛生署應該將酒類和檳榔列入考慮，一併徵稅，不但降低有害身心健康物質的使用率，也可以減輕健保負擔。

從小身材圓潤的立法委員張嘉郡，曾為健康瘦身吃足苦頭，直到最近了解飲食對健康的影響，就能健康減重。
身材嬌小的張嘉郡，有張愛笑的圓臉，談起美食眉飛色舞，但圓潤的身材也一直讓她苦惱，諮詢師早已告訴她，目前她的體重已超過標準值，應健康瘦身。

為重新打造花博圓山公園美食商城為具鮮明特色的商區，北市府產發局除準備將土地使用分區變更為「會展用地」，也將改變以往將商鋪分別招租的方式，改由得標廠商統一規劃營運。

市府本月中開始對外招標，最快明年初「台北燈節」舉辦時，就可開始營運。

大陸央視美食紀錄片「舌尖上的中國」，造成不小回響，台灣美食作家焦桐也動心，著手計畫要開拍台版「舌尖上的中國」。

焦桐創辦過《飲食》雜誌，他說，「最近不斷有人問我，是否看過『舌尖上的中國』？拍美食紀錄片是我四年前的計畫，因為這個刺激，讓我下定決心行動。」他說，做這件事並不想被定義為「台版的舌尖上的中國」，「明明我們就有自己的特色，何須去仿造別人？」

　溫哥華台灣文化節於當地時間1日揭幕，府城美食區幾乎大爆滿，中華民國文化部部長龍應台更抽空前往美食區，與民眾一起圍桌品嚐。

一個成立還不到一年的美食部落格，在一對隔海的情侶不斷努力經營下，總瀏覽次數累積到近70萬，登上Yahoo!奇摩首頁30餘次；同時還經營與部落格同名的Facebook粉絲團，並嘗試將部落格做成電子雜誌格式走精緻閱讀路線。究竟這個美食部落格的文章有什麼特殊之處，可以引起這麼大的共鳴呢？
「熊痞痞vs兔眠眠」是由情侶「金門熊痞痞」與「台灣兔眠眠」在2011年9月共同成立的部落格。他們希望營造自有獨特風格，結合拍照和美食，用相機記錄自己生活中的美好時光。熊痞痞出身金門，常常拿家鄉美食金門名產和其他地方名產做比較，像是拿金門和台南炒泡麵進行PK對抗，詳細解釋台南偏煮、金門偏大鍋炒等細部的口味差異。

行政院昨天提出「幸福點心產業」計畫表示，未來食品業將導入8種特色食材產業化，輔導20家導入綠色加工技術創造，發展4個點心產業聚落，形成10個幸福點心自有品牌，讓食品工業產值突破新台幣670億元。點心餐盒

衛生署今天召開記者會，預告瘦肉精「萊克多巴胺」的殘留容許量、訂在10個ppb，另外、以後販賣牛肉的場所，包括各大賣場、餐廳、夜市，還有包裝產品像是牛肉泡麵、高坑牛肉乾等，都必須清楚標示牛肉來源。
為了瘦肉精美牛正式開放進口，衛生署特別製作這支宣導短片！因為衛生署今天和農委會同步解禁，預告瘦肉精「萊克多巴胺」的安全容許量為10ppb。